防災の日にあわせて、当施設でもライフラインがストップしたことを想定して炊き出し訓練を行いました。

普段電気やガス、水道が使えることはありがたいことだと改めて感じました。

常に非常食は備蓄し、賞味期限が切れる前に訓練を行いながら非常食を提供しています。

今回の非常食のシチューはスタッフから見ても匂いだけで美味しさがわかるほど。案の定ご利用者の皆様からも「とても美味しかった」「定期的に非常食だしてほしい」という声も多く、これからも訓練を重ね美味しい非常食も出していきたいと思える訓練でした。

こういった訓練は何度も練習を重ね有事の際にその成果が発揮されますね。
日頃から防災グッズを見直し、いざという時に備えていきたいです。